Iaurt cu mere și scorțișoară
Această rețetă bogată în proteine și fibre este perfectă pentru un mic-dejun sănatos si sățios si susține în același timp o energie constantă pe parcursul urmatoarelor ore. Citeste mai mult
Ingrediente (1 porție):
1 măr mic, tăiat cubulețe
1 linguriță de scorțișoară
1 linguriță de unt sau ulei de cocos
Sare după gust
1 cană de iaurt grecesc
30 grame de granola sau nuci tocate
1 linguriță de miere sau sirop de arțar (opțional)
Mod de preparare:
Încălziți o tigaie mică la foc mediu și topiți untul (sau uleiul).
Adăugați merele tăiate cubulețe, scorțișoara și sarea. Căliți timp de 2-3 minute, până când merele se înmoaie și marginile încep să se caramelizeze.
Stropiți cu miere/sirop de arțar, după caz, amestecați și gătiți încă 30 de secunde.
Puneți 1 cană de iaurt grecesc într-un bol.
Puneți merele calde cu scorțișoară peste un bol de iaurt grecesc.
Adăugați granola sau nuci deasupra pentru un plus de crocant.
Poftă bună!
