Migdale cu ciocolată neagră

Obține flavanolii din ciocolata neagră și grăsimile sănătoase din migdale, fără adaos de zahăr. Citeste mai mult

Ingrediente (aproximativ patru porții):

170 g ciocolată neagră (70-85% cacao)

½ cană migdale crude (sau un amestec de nuci și fistic)

Sare de mare după gust

Mod de preparare:

Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.

Topiți ușor ciocolata neagră la cuptor (la intervale de 20 de secunde, amestecând de fiecare dată).

Adăugați migdalele.

Întindeți amestecul uniform pe hârtie de copt și presărați cu sare de mare.

Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei si țineț-l la frigider timp de aproximativ 30 de minute, până se întărește.

Rupeți în bucăți mici amestecul in porții de câte 10 migdale.

Se va păstra la frigider într-un recipient etanș până la 2 săptămâni.

Poftă bună!