Somnul și controlul cortizolului

Somnul este esențial pentru sănătatea fizică și mentală deoarece corpul nostru se reîncarcă și se resetează păstrând echilibrate nivelurile hormonilor, iar daunele provocate organismului în timpul zilei sunt vindecate. Citește mai mult
Creierul este curățat in profunzime de lichidul (cerebrospinal) ce-l înconjoară, iar amintirile și gândurile de pe parcursul zilei sunt organizate și clasate.
Fiecare celulă din corp conține un ceas intern numit ritm circadian, funcționând pe un ciclu de 24 de ore care stabilește ritmul și programarea tuturor proceselor interne din organism. Aceste ceasuri interne trebuie sa fie perfect sincronizate între ele și cu ceasul principal al creierului (nucleul suprachiasmatic), astfel încât fiecare parte a corpului să facă lucrul potrivit la momentul potrivit în maniera corectă.
Un rol foarte important în acest proces îl are un hormon steroid numit cortizol (denumit și 'hormonul stresului'). Acesta este produs in timpul somnului de glandele suprarenale aflate deasupra rinichilor.
În cazul în care nu ne odihnim suficient, nivelul de cortizol rămâne ridicat și peste zi, funcționând ca un generator de rezervă pentru a ne ține în mișcare și a face față provocărilor zilei.
Dezavantajul este că vom deveni agitați și stresați a doua zi iar rezistența la insulină va crește, moment în care zahărul din sânge va fi livrat în stratul adipos și automat vom lua în greutate indiferent de cât de calculat vom mânca în ziua respectivă.
Marius Ciociu - Consultant in nutriție profesională sportivă
